Água Boa / MTO verdadeiro sabor da Bahia em Água Boa
Acarajé frito na hora, preparado com tradição, ingredientes selecionados e muito amor.
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O que é o acarajé?
O acarajé é um dos pratos mais tradicionais da culinária baiana.
Ele é preparado com feijão-fradinho, cebola e temperos, moldado à mão e frito no azeite de dendê. Esse preparo garante uma casquinha crocante por fora e uma textura macia por dentro.
No Acarajé da Rhay, cada porção é preparada com cuidado para levar um pouco da cultura e do sabor da Bahia até Água Boa, no Mato Grosso.
Conhecer os acompanhamentos
Os acompanhamentos
Tudo preparado artesanalmente, no capricho.
Vatapá
Creme típico baiano preparado com farinha de trigo, leite de coco, azeite de dendê, camarão seco, castanhas e temperos.
Caruru
Prato tradicional preparado com quiabo, azeite de dendê, cebola, alho e temperos especiais.
Salada de tomate
Uma salada fresquinha que traz leveza e equilíbrio ao sabor marcante do acarajé.
Camarão
O cliente pode escolher sua porção com ou sem camarão.
Nosso acarajé não contém pimenta. O sachê é servido à parte para que cada cliente escolha como deseja saborear.
Tradição, sabor e amor
O Acarajé da Rhay nasceu com o propósito de apresentar à cidade de Água Boa um dos sabores mais marcantes da Bahia.
Cada porção é preparada artesanalmente, frita na hora e servida com acompanhamentos tradicionais, preservando o carinho e a identidade dessa receita tão especial.
Acarajé da Rhay — tradição, sabor e muito amor em cada porção.
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Avenida Araguaia, 1841 – Setor Primavera
Ao lado do Rei das Duas Rodas – Água Boa/MT